No.7 「南林間麺屋のすけ」 投稿者 エロガッパ

大和市に有る麺屋のすけを紹介します。
(中央林間の駅前にも有りますが、コチラはカウンターのみ7~8席位)
待つのは 必至、また、食してる時も後ろに待ち客が立っているので落ちつかない感じ??

今回は、のすけ南林間店の紹介です。
コチラは、テーブル、カウンター席と、キャパは30席位有ります。

場所は、小田急南林間駅東口を鶴間方向に少しナナメ方面に1~2分の所に有ります。

肝心のラーメンは、
『基本の白』(塩豚骨スープ)
『赤』(白に唐辛子を効かしてます)
『黒』(白に数種の魚粉を加えてます)
それと『正油豚骨』。

ご飯物は、ネギチャー飯や玉子飯等々、
それに、何と言っても『焼き餃子』

その他、ビール、チューハイ、ハイボール等酒類も有り、
つまみは 定番の『ネギチャーシュー』、『メンマ』等に加え、
日替りで『シメサバ』『枝豆』等々日々3品程有ります。

麺は、細麺と太麺の2種類有り。
替え玉は、細麺のみ可。
オススメは、初め太麺で、替え玉を細麺にすると1度に2度味わえます。

最後に、僕の好みとしては、『赤』
辛いのがあんまり得意では無いのですが、
ただ辛いだけじゃなく、何となく唐辛子の風味を感じられる所が気に入ってます。
それに辛さも1~5段階から選択できますからお好みで・・・

もちろん、『基本の白』から入るのもオススメします。
(僕もそうでしたから)

焼き餃子は、ジューシーでニンニクがきいてて結構美味です。