No.2 「食の細道~厚木編 旭川ラーメン やまびこ」 投稿者 管理人

第二回目は本厚木の旭川ラーメン「やまびこ」です。

ここは駅近なんですが、ちょっと分かりにくい場所にお店があります。
南口でてサンクスの脇を入った所に位置します。

ここのお勧めはなんと言っても「味噌」なんですが、実は醤油も美味しい!
そして「油そば」は醤油と味噌があって、ドチラも絶品なのです。

そして「豚丼」これがまた美味しいんですよ!
ただし!残念ながら最近はフライパンで焼いているらしく、
タレが煮詰まってしまって少々辛い・・・
オーブンが壊れたのかな?早く元に戻る事願います。

麺は中太の縮れ麺です。やはり固めがお勧め。
味噌はスープが濃厚で一瞬「味噌!」と感じますが、
食べ進むにつれて複雑な味わいに箸が止まらなくなります。
普通味噌ラーメンの野菜ってモヤシメインなのですが、試行錯誤して白菜とか入っている時も。
スープは最後まで飲まない派なんですが、
気付けば丼の底が見えている事が多いです。

そして「油そば」ネーミングから女の子が避けそうな感じなのですが、これがまた美味しいんです。
ラー油ぶっかけてお酢まぜて食べるのですが、
ぜひ素のままで最初食べてみて下さい。
味の変化も楽しめますし、玉ねぎのみじん切りがいいアクセントになっています。

つけめんもかなりいけてます!
ドロつけ麺ってのが期間限定?であるみたいなんですが、辛そうで手が出せません・・・

サイドメニューの餃子も美味しいですし、
特筆すべきは「豚丼」
ただし最初にも書きましたが、オーブン復活してからのが更に美味しいです。

店主が若干グっさんに似ていて(笑)
気さくに話しかけてくれたり、試行錯誤の感想を真剣に聞いてくるのもいい感じです。
「味噌」「油そば」だったら間違いなくお勧めのお店です。

少々ヘビーなので遊んだ後のお腹を満たすには最高のお店だと思います。

旭川ラーメン やまびこ
神奈川県厚木市泉町3-14
046-226-7284